Alimentație corectă și sănătoasă în Postul Paștelui

Postul Paștelui este cel mai lung și cel mai greu de ținut. Carnea, lactatele și ouăle conțin proteine necesare pentru organism. Cu excepția celor două dezlegări la pește, aceste alimente sunt interzise în post. Există, în schimb, alternative: proteinele vegetale. În privința brânzeturilor, mezelurilor sau a dulciurilor fabricate special pentru a putea fi consumate în post, medicii recomandă atenție la ingrediente, dar și la proveniența acestora, pentru a nu ne afecta sănătatea.

Carnea, lactatele și ouăle sunt bogate în proteine. Organismul nostru are nevoie de ele, așa că, în timpul postului, le putem obține din alimente vegetale. Doctorul Mioara Pavel, specializat în diabet zaharat, nutriție și boli interne, știe care sunt acestea și cum anume trebuie consumate.

Consumul de fructe necesită și el atenție. Abuzurile trebuie evitate din cauza conținutului mare de fructoză.

În magazine se găsesc tot felul de brânzeturi, mezeluri și dulciuri concepute special pentru post. Medicii recomandă atenție la ingrediente, dar și la proveniența lor.

O parte dintre cei care aleg să țină post spun că preferă să mănânce doar legume, în timp ce alții mai apelează și la brânzeturile sau mezelurile de post care se găsesc în magazine.

Postul Paștelui se va încheia pe 19 aprilie. El reprezintă, în primul rând, o rânduială spirituală, dar în același timp și o curățare a organismului, care trebuie făcută corect pentru a fi eficientă.